Amuse-bouche
Foie gras mi-cuit, brioche maison confiture de kumquat
Suprême de pintade au vin jaune,
Écrasé de pommes-de-terre truffés
Mousse aux trois légumes
Vacherin exotique
57.50/personne
Menu Fête des mères
Amuse-bouche
Foie gras mi-cuit, brioche maison confiture de kumquat
Suprême de pintade au vin jaune,
Écrasé de pommes-de-terre truffés
Mousse aux trois légumes
Vacherin exotique
57.50/personne