Hôtel-Restaurant du Chasseur (Enges, Neuchâtel)

Suggestions du Chef

Plats servis uniquement en brasserie

Tête de veau avec langue
Sauce gribiche
Pommes de terre nature
CHF 24.00

Langue, sauce câpre
Purée de pomme de terre
Légumes
CHF 23.00

Tripes à la Neuchâteloise
Vinaigrette et mayonnaise
Pommes de terre nature
CHF 24.00

Pieds de porc, sauce brune,
Rösti
CHF 24.00

Provenance des viandes : Suisse