Notre carte

Nos salades

Salade vertept 7.50 
Salade mêlée de saisonpt 11.50gd 15.50
Saladine du pécheur
Salade mêlée, filets de perches, crevettes
gd 27.50
Salade fitness             
Salade mêlée, poulet, ananas, fromage blanc
gd 27.50
Os à moelle, pain grillé, salade vertept 17.50gd 23.50

Nos poissons

Filets de perches meunières*120g 24.50180g 32.50
Poisson du jour (frais)34.50
Crevettes sautées à la crème de whisky33.50
*Nos poissons  sont accompagnés de légumes et d’une garniture à choix :         
Frites, riz ou tagliatelles

Suggestions

Assiette végétarienne
assortiments de légumes du marché  avec accompagnement à choix
24.50
Tartare de bœuf classique
servi avec salade, toasts, beurre et frites
32.50
Tartare de bœuf aux noisettes torréfiés
servi avec salade, toasts, beurre et frites
33.50
Rosbeef, frites, salade29.50
Steak de boeuf, frites, salade29.50

Nos viandes*

Entrecôte de bœuf** 160g 34.50
210g 43.50
Filet mignon de porc** 34.50
Médaillon de veau**42.50
Ballotine de poulet farci au chorizo, crème de bacon à la vodka34.50

Magret de canard, cuisson à l’infrarouge, sauce thym citronné

39.50
*Accompagnement à choix :**Sauce a choix :
FritesSauce maison
TagliatellesBeurre maison +  2.50
RizMoutarde à l’ancienne +  3.50
Légumes inclusMorilles + 10.00

Le coin des petits

Steak de bœuf, frites, légumes15.50
Escalope panée, frites, légumes12.50
Filets de perches, frites, légumes14.50

Provenance des viandes et poissons

Bœuf : Suisse, (Paraguay)*
Porc : Suisse, France
Poulet : France, (Suisse)
Veau : Suisse

Perches : Pologne
Crevettes : Vietnam
Canard : France

*peut contenir des hormones / antibiotiques


Carte brasserie

Foie de veau à la vénitienne     
Acc. à choix frites, riz, pommes natures, tagliatelles
32.50
Steak de bœuf, frites, salade28.50
Fondue fromage au prosecco (dès 2 pers)
(au vin blanc sur demande)
22.50
Croûte au fromage classique, salade24.50
Croûte au fromage avec œufs, salade27.50