Nos entrées
| Petite salade verte | CHF 7.00 |
| Grande salade verte | CHF 11.00 |
| Petite salade mêlée de saison | CHF 9.00 |
| Grande salade mêlée de saison | CHF 13.00 |
| Petite salade de chèvre chaud à l’érable | CHF 18.50 |
| Grande salade de chèvre chaud à l’érable | CHF 24.50 |
| Petit os à moelle, pain grillé, salade verte | CHF 16.50 |
| Grand os à moelle, pain grillé, salade verte | CHF 22.50 |
| Petit tartare de Bar aux agrumes | CHF 23.50 |
| Gand tartare de Bar aux agrumes | CHF 27.50 |
| 6 escargots de Bourgogne | CHF 17.50 |
Divers
| Assiette végétarienne | CHF 27.00 |
| Raviole, épinards et ricotta à l’encre de sêche, pesto, pancetta | CHF 34.00 |
Nos viandes
| Filet de bœuf nature 200g | CHF 39.00 |
| Filet de bœuf façon Rossini (HORS PASS. GOURMAND) 200g | CHF 47.00 |
| Filet mignon de porc aux morilles 200g | CHF 36.50 |
| Tartare de bœuf aux noisettes torrifiées | CHF 29.50 |
Tous nos plats sont accompagnés de légumes et d’une garniture à choix :
Frites, riz ou tagliatelles
Provenance des viandes :
- Bœuf : Suisse
- Porc : Suisse
- Volaille : Suisse
Provenance des poissons :
- Perches : Pologne
- Sandre : Pologne
- Bar : Méditerrannée
Nos poissons et crustacés
| Filet de perches meunière 180g | CHF 27.00 |
| Filet de perches meunière 250g | CHF 36.00 |
| Filets de Sandre à la citronnelle et coco | CHF 32.00 |
Tous nos poissons sont accompagnés de légumes et d’une
garniture à choix : frites, riz ou tagliatelles
Le coin des petits
| Filet de perches meunières, frites, légumes | CHF 12.50 |
| Steak de bœuf, frites, légumes | CHF 14.50 |
| Escalope panée, frites, légumes | CHF 12.50 |
les mets servis sur plat sont hors passeport gourmand et pour minimum 2 personnes.
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