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Menu de Pâques

Dimanche 17 avril 2022


Mise en bouche

( velouté de carottes et mandarines)


Foie gras mi-cuit, brioche maison,

confiture de Kumquat


Navarin de cabri,
carottes fanes,
pommes de terre sarladaises


Vacherin glacé aux saveurs exotiques

57.50/pers

Enfants: Mini burger de poulet frites, duo de glace 14.50     

Réservations obligatoires au 032 756 23 40

Découvrez notre nouvelle carte dès le 08 avril 22

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Suggestions du Chef dès le 25.1.2022

Voici un aperçu des nouveautés qui seront disponibles dès le 25 janvier 2022 :

Rognon de veau à la crème de MeauxCHF 28.50
Langue, sauce câpreCHF 23.50
Tripes à la NeuchâteloiseCHF 24.00
Joues de porc à la bière d’EngesCHF 27.50
Pieds de cochon confits au PortoCHF 27.50
Menu du jour du mardi au vendredi midi CHF 18.00

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Foie de canard (FR)

Proposition du chef à emporter

Foie gras de canard (FR)
mi-cuit, fait maison
250g CHF 28.00
500g CHF 52.50

A réserver jusqu’au 22.12.2021
032 756 23 40

A venir chercher dès le 22.12.2020
jusqu’au 24.12.2021 12h

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Soirées Burgers

Vendredi 2 et Samedi 3 juillet dès 19h00

Burger de bœuf (CH 🇨🇭)

Burger de poulet à la mexicaine (CH 🇨🇭)

+ frites fraîches, salade, pain de chez Mäder

CHF 21.50/pers

Réservation au 079 128 09 19 

                 Sur place ou à emporter

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Offre d’emploi

Nous recherchons de suite un/une serveur(euse) à 100%
Un permis de conduire catégorie B ainsi qu’un véhicule personnel sont indispensables pour ce poste.

Contact au 079 128 09 19 (sans permis s’abstenir)

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Réouverture

L’Hôtel-Restaurant du Chasseur a le plaisir de vous annoncer sa réouverture qui aura lieu le jeudi 10 décembre 2020.

Il sera ouvert jusqu’au 24 décembre après le service de midi.

Les mesures sanitaires de la lutte contre la pandémie de la Covid-19 restent en place, à savoir 4 personnes maximum par table (sauf personnes de même ménage et prise de coordonnées personnelles de façon numérique).

La réouverture 2021 aura lieu le mardi 5 janvier 2021.

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Annonce de la Chasse 2020

La saison de chasse sera officiellement ouverte à partir du vendredi 25 septembre 2020 à l’hôtel-restaurant du Chasseur.

La carte sera disponible début septembre mais notez d’ores et déjà dans votre agenda une date pour passer déguster cette chasse 2020 !

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Vacances d’été 2020

Le restaurant ainsi que l’hôtel seront fermés depuis le dimanche 2 août 2020.

Réouverture le vendredi 7 août 2020, nous vous souhaitons de bonnes vacances et nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à l’hôtel-restaurant du Chasseur !

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Réouverture

Dès le mardi 12 mai 2020 le restaurant ouvre à nouveau ses portes selon les horaires habituels !

Dès cette date les menus du jours ainsi que tous les plats seront disponibles à l’emporter au même prix.

Deux possibilités s’offrent à vous pour les plats à l’emporter :
– Commander à l’avance
– Fait minute (dans ce cas de figure un petit délai d’attente sera de mise)

Évidemment tout a été mis en oeuvre pour respecter les normes de sécurité édictés par la Confédération dans le cadre de la lutte contre la pandémie de Covid-19.

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Fermeture de fin d’année

Nous serons fermé dès le dimanche 22 décembre 2019 à 17h, réouverture prévue le mardi 7 janvier 2020 à 8h .

Bonne Fêtes de fin d’année à tous !