Hôtel-Restaurant du Chasseur (Enges, Neuchâtel)

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Le restaurant du Chasseur a obtenu le label „Fait Maison“

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Le restaurant du Chasseur a le plaisir de vous informer qu’il a obtenu le label „Fait Maison“. Ce label garantit que nos plats sont cuisinés entièrement sur place à partir de produits bruts ou traditionnellement utilisés en cuisine.

Vous trouverez plus de détail sur le site dédié à ce label.

Fermeture estivale 2018

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Nous informons notre aimable clientèle que nous seront fermé du lundi 16 juillet au mardi 14 août 2018. Reprise le mercredi 15 août à midi.

Bonne vacances à tous!

Menu de la Fête des Mères

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MENU DE LA FÊTE DES MÈRES

(13 mai 2018)

Œuf crémeux aux écrevisses servi en coque

*****

Cigales de mer rôties sur une crème au piment d’Espelette, fondue de poireaux, tuile sésame

*****

Filet de bœuf Wellington, bouquetière de légumes et jeunes pousses

*****

Déclinaison autour de la fraise

*****

Mignardises

CHF 70.- / personne

Uniquement sur réservation

Ces prix s’entendent TVA et services inclus

Réouverture après rénovations

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Chères clientes et chers clients,

L’Hôtel-Restaurant du Chasseur vous annonce sa réouverture le mercredi 11 avril 2018.

Dès cette date tout le personnel aura le plaisir de vous accueillir dans nos locaux fraîchement rénovés.

A bientôt et au plaisir de vous revoir!

L’équipe du Chasseur

(Français) Fermeture hivernale

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Fermeture estivale

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Nous informons notre aimable clientèle que nous seront fermé du lundi 24 juillet au lundi 7 août 2017. Reprise le mardi 8 août à 17h00.

Bonne vacances à tous!

(Français) Menu de Pâques 2017

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(Français) 3 soirées à ne pas manquer : Les saveurs de la mer

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(Français) Menu St-Valentin, mardi 14 février dès 19h00

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(Français) Raquettes „fondue“ le 4 février 2017

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