Hôtel-Restaurant du Chasseur (Enges, Neuchâtel)

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Repas du Petit Nouvel-An – Samedi 7 janvier 2017 dès 19h

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Au Chasseur, l’événement c’est le bonheur !

Repas du Petit Nouvel-An

Samedi 7 janvier 2017 dès 19h

Mise en bouche

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Tartare de saumon, avocat et mangue

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Raviolis forestiers aux essences de truffe

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Sorbet damassine

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Filet de cerf aux baies des bois
Linguine fraîches, légumes glacés
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Moelleux au chocolat,
crème vanille de Madagascar
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Fr. 68.– par personne

Orchestre The Spice Mix Band et sa chanteuse Mélissa, des tubes des trente glorieuses et de la danse jusqu’au bout de la nuit dans notre
Lounge Bar à Anges’s

Sur réservation au 032 756 23 40 ou 079 424 16 51 (Nesti Zaugg)

Fermeture estivale pour rénovations

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Chères clientes et chers clients,
L’Hôtel-Restaurant du Chasseur sera fermé du lundi 18 juillet au lundi 8 août 2016, réouverture mardi 9 août 2016 à 17h00. Nous profiterons de cette pause pour rafraîchir les salles de restaurant pour encore mieux vous servir.
Pendant cette période, vous pourrez continuer à nous atteindre par téléphone au 032 756 23 40 (ou au 079 424 16 51) pour vos réservations à partir du 9 août, pour vos repas ou pour un séjour dans l’une de nos chambres complètement rénovées.
A bientôt, au plaisir de vous accueillir.
L’équipe du Chasseur.

Fête des mères – dimanche 8 mai 2016

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Pour la journée dédiée aux mamans, profitez d’un instant en pleine nature, dans un cadre chaleureux!

Nous vous proposons un menu spécial pour la Fête des mères, un menu gourmand, aux saveurs saisonnières.
Découvrez-le sous Nos Rendez-vous…
Il est prudent de réserver votre table: Réservations…

Pâques – dimanche 27 mars 2016

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A l’occasion des Fêtes de Pâques, offrez-vous un moment gourmand en famille! Un menu savoureux et raffiné, à partager dans un décor chaleureux et authentique.
Découvrez le menu complet sous Restaurant…
Réservez votre table sous Réservations…

INCONTOURNABLE: Le tartare de boeuf

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Toujours d’actualité! Le savoureux tartare de boeuf, coupé au couteau, et préparé à votre table. Relevé selon votre goût. Probalement l’un des meilleurs tartares de Neuchâtel et environs…
Réservation indispensable !

Cartes Hiver 2016

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Pendant les mois d’hiver, nous célébrons le retour des plats revigorants et conviviaux!
Venez savourer la langue de boeuf, les pieds de porc ou encore l’os à moëlle. Des recettes originales et savoureuses à découvrir sur notre Petite carte.
Et toujours, en brasserie, nos mets de sélection avec, par exemple, filet ou entrecôte de boeuf, rognons, ou encore omble chevalier. A découvrir sur notre carte Rôtisserie.
Réservez vos places.

INFORMATION IMPORTANTE

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En raison de travaux de transformation, les chambres sont indisponibles jusqu’à la fin de l’année 2015. Les réservations sont uniquement possibles pour des séjours à partir du 5 janvier 2016.